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酸辣泡椒虾 —— 夏日私房开胃菜

1.3万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

一向喜欢清淡的菜,可是随着近来天气越来越热,却常常惦记着吃点儿有滋有味的东西。虽不是很能吃辣,但偶尔来那么点儿辣味,还是非常开胃,非常下饭的。由于微辣微酸、带着点儿腌菜味道的泡椒加入,使得这道菜立即升级为超级开胃菜,让人越吃越上瘾,转眼之间,米饭就一扫而光了。 缺乏胃口的夏天,不妨试试这又酸又辣的泡椒虾吧,给我们的味蕾一个全新感受。

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    酸辣泡椒虾 —— 夏日私房开胃菜_的做法步骤:1

    黄瓜、胡萝卜分别切条,青蒜切段,姜切片,泡椒切段;

  • 步骤2

    酸辣泡椒虾 —— 夏日私房开胃菜_的做法步骤:2

    锅中加入少许油,烧热后放入青蒜和姜片爆香;

  • 步骤3

    酸辣泡椒虾 —— 夏日私房开胃菜_的做法步骤:3

    倒入鲜虾,翻炒约2分钟;

  • 步骤4

    酸辣泡椒虾 —— 夏日私房开胃菜_的做法步骤:4

    变色后放入火锅底料,充分炒匀;

展开全部步骤

小贴士

1. 火锅底料的加入,可以使虾别具风味,最好不要省略; 2. 泡椒中含有盐分,不需放入过多酱油; 3. 配菜可以根据个人口味随意搭配; 4. 也可将虾直接炒熟,但最后入微波炉焗一下,可以使虾更加入味且多汁。

5人已收藏该美食

评论37

  • 平淡的生活wx 回复

    好好好

    1年前
  • 落叶纷飞雨 回复

    [鼓掌]

    1年前
  • 果果的厨坊 回复

    好棒啊!

    1年前
  • 苝妘LZ 回复

    如果没有微波炉怎么办

  • 刘雨涵6 回复

    好想吃啊

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