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家庭版韩式辣黄瓜

3.2万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

夏季饮食口味多变,常常感觉到没食欲。家庭可以制作一些开胃凉菜,以增进食欲。 黄瓜,具有除热、利水、解毒、清热利尿的功效。黄瓜肉质脆嫩,味甘多汁,既好吃还富有营养。常吃黄瓜,可以有效的促进人体改善新陈代谢,加速废物排泄~~ 新鲜黄瓜中含有的物质能有效的抑制糖类转化为脂肪,常吃可以减肥和预防冠心病的发生~~~ 用韩式泡菜法腌制的凉菜,口味上一般人都比较容易接受。可以选用一些水分足,口感脆的食材,比如白萝卜、黄瓜。简单的制作带来的是美食的享受~~ 韩式辣酱一次可以多做一些,方便日后料理中使用起来更方便~~~

主料1种

烹饪步骤17步

  • 步骤1

    家庭版韩式辣黄瓜_的做法步骤:1

    准备好新鲜黄瓜。

  • 步骤2

    家庭版韩式辣黄瓜_的做法步骤:2

    洗净,切3-4CM段。

  • 步骤3

    家庭版韩式辣黄瓜_的做法步骤:3

    竖起,切底部连接不断的十字花刀。

  • 步骤4

    家庭版韩式辣黄瓜_的做法步骤:4

    撒上盐。

展开全部步骤

小贴士

1、韩式辣酱一次可以多做些存放于冰箱,随用随取很方便。 2、白萝卜、胡萝卜、莴笋等比较脆嫩的食材都适合做这道菜。 3、家庭制作韩式辣酱可以选用手边的材料,不拘一格。

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