白萝卜排骨汤

12.7万次浏览 中等难度 制作时间90分钟

白萝卜排骨汤,清淡不油腻,而且营养价值丰富。 萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力 ,还含丰富的淀粉酶,具有助消化和消除胃肠胀气的功能。

烹饪步骤 14步

  • 步骤1

    白萝卜排骨汤_的做法步骤:1

    萝卜洗净切块

  • 步骤2

    白萝卜排骨汤_的做法步骤:2

    生姜大蒜切片,葱切碎

  • 步骤3

    白萝卜排骨汤_的做法步骤:3

    排骨洗净,冷水下锅煮开

  • 步骤4

    白萝卜排骨汤_的做法步骤:4

    煮掉血水,掠去浮沫

  • 步骤5

    白萝卜排骨汤_的做法步骤:5

    飞过水的排骨放入高压锅内

  • 步骤6

    白萝卜排骨汤_的做法步骤:6

    放入排骨

  • 步骤7

    白萝卜排骨汤_的做法步骤:7

    放入生姜大蒜

  • 步骤8

    白萝卜排骨汤_的做法步骤:8

    加入适量白醋

  • 步骤9

    白萝卜排骨汤_的做法步骤:9

    放入适量水

  • 步骤10

    白萝卜排骨汤_的做法步骤:10

    电高压锅选择靓汤键

  • 步骤11

    白萝卜排骨汤_的做法步骤:11

    煮好后,放入盐

  • 步骤12

    白萝卜排骨汤_的做法步骤:12

    放入鸡精

  • 步骤13

    白萝卜排骨汤_的做法步骤:13

    撒上葱花

  • 步骤14

    白萝卜排骨汤_的做法步骤:14

    装入碗中即可

小贴士

煮排骨汤放点白醋,可以促进钙的释出

5人已收藏该美食

评论25

  • haodou1075726533 回复

    请问白醋应该放多少合适?

  • 小情绪露露 回复

    大葱还是小葱

  • younidedifang 回复

    做出来味道非常不错很鲜哦!

  • An雪 回复

    味精可以吗?

  • 撞破南墙1 回复

    真的很好喝啊,呵呵,第一次做饭就是看你的汤~

相关美食