青笋腊肉

8536次浏览 中等难度 制作时间50分钟

青笋有着梦幻一样的翠绿的色泽,还有特别爽脆的口感,所以一直是我的心头好。每逢有特别鲜嫩的青笋卖,无论已经买了多少菜,我还是一定会再买一棵青笋带回家的,而且一定是立刻就做来吃,本性里面“属兔子”的饮食特点是怎么都改变不了了:D有的时候,素菜单独做来太寡淡,加一点荤菜一起做,味道更丰富也更鲜美

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    青笋腊肉_的做法步骤:1

    腊肉煮熟

  • 步骤2

    青笋腊肉_的做法步骤:2

    腊肉切成片,青笋去皮切成片,木耳泡发撕成块,蒜和辣椒备好

  • 步骤3

    青笋腊肉_的做法步骤:3

    热油锅,放入蒜和辣椒炒香

  • 步骤4

    青笋腊肉_的做法步骤:4

    加入腊肉炒香

  • 步骤5

    青笋腊肉_的做法步骤:5

    加入青笋炒熟

  • 步骤6

    青笋腊肉_的做法步骤:6

    加入木耳,调入盐和鸡精翻炒均匀即可

小贴士

腊肉先入水煮熟,去除一部分咸味,炒菜之后的味道才会适中

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评论14

  • 魅力杀手 回复

    看着就很好,学习了!

  • 泓煜 回复

    我很爱吃腊肉。

  • 狸花 回复

    清爽,好吃。

  • wqty2013 回复

    看着很不错

  • 才下眉头 回复

    好吃。

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