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烙家常饼

烙家常饼

9.3万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

咸香 锅 早餐

作者头像 喜儿56

烙家常饼对于我来说是很少做的，想吃饼基本都是买烙好的，可是今天大下雨，路面有积水，那只有自己在家做了，结果还不错，烙出的饼层还挺多，嚼在口中香香的，有了经验以后就自己在家做了既好吃又干净，烙出的饼层还挺多。

主料 1种

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    烙家常饼_的做法步骤：1

    面粉

  • 步骤2

    烙家常饼_的做法步骤：2

    加适量的热水和好，醒10分钟

  • 步骤3

    烙家常饼_的做法步骤：3

    把醒好的面擀开，成片，加入适量的油，在面片上抹匀，在均匀的撒少许盐

  • 步骤4

    烙家常饼_的做法步骤：4

    从一边卷起

  • 步骤5

    烙家常饼_的做法步骤：5

    揪成大小相同的饼剂子，擀开成圆饼形

  • 步骤6

    烙家常饼_的做法步骤：6

    小火，锅热后，把擀好的饼放入，烙成双面上色至熟

  • 步骤7

    烙家常饼_的做法步骤：7

    饼就烙好了

  • 步骤8

    烙家常饼_的做法步骤：8

    享用吧。

小贴士

每烙一张饼，锅底要点少许油，烙出的饼不发干。

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成果照
核桃八宝
核桃八宝
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评论13

  • 用户头像
    怡诺66 回复回复

    水不够热，

  • 用户头像
    努力减肥的丸子 回复回复

    我放了油，可是烙出来的饼还是很硬，是为什么啊

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