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黑豆苦瓜丁

5751次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

“黑豆苦瓜丁”是用煮熟的黑豆和苦瓜搭配烹制而成,家里只找到一个苦瓜,所以我又放了一根黄瓜。其实,家常菜肴没有绝对的固定搭配,特别是蔬菜,只要掌握好各种食材熟的时间,一般同种质地的食材都可以搭配烹制。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    黑豆苦瓜丁_的做法步骤:1

    主辅料: 苦瓜、熟黑豆

  • 步骤2

    黑豆苦瓜丁_的做法步骤:2

    把苦瓜洗净、去瓤、切丁。

  • 步骤3

    黑豆苦瓜丁_的做法步骤:3

    起锅热油,加入黄豆酱。

  • 步骤4

    黑豆苦瓜丁_的做法步骤:4

    小火把黄豆酱炒熟。

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小贴士

最后也可以用水淀粉勾芡来完成。

5人已收藏该美食

评论2

  • 范范呢 回复

    食物不相克,怎么搭配都可以,有时还会带来惊喜呢

  • 红宇 回复

    搭配的好漂亮啊,好诱人哦。

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