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洋葱黑椒煎牛扒——家庭西餐

3.0万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

今天晚餐主要是吃西餐,本来打算煎牛扒,配以土豆泥和沙拉的,后来看到还有早上剩下的面条,于是,改变一些食材,做了凉拌黄瓜胡萝卜,将面条用煎牛扒的酱汁拌着吃,味道也不错。孩子们吃得都很开心。连声夸奖:阿姨做的菜太好吃了。 呵呵,明天准备做“避风塘炒蟹”。

主料1种

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    洋葱黑椒煎牛扒——家庭西餐_的做法步骤:1

    买回来的新鲜牛扒。

  • 步骤2

    洋葱黑椒煎牛扒——家庭西餐_的做法步骤:2

    准备调料:白胡椒粉,罗勒叶粉,香茅粉,黑胡椒粉,丁香粉

  • 步骤3

    洋葱黑椒煎牛扒——家庭西餐_的做法步骤:3

    将所以的香料按自己喜欢的份量放入小碗里。

  • 步骤4

    洋葱黑椒煎牛扒——家庭西餐_的做法步骤:4

    平底锅放少许橄榄油然后将牛排放入中上火煎。

  • 步骤5

    洋葱黑椒煎牛扒——家庭西餐_的做法步骤:5

    煎至两面金黄(大概7成熟)取出。

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小贴士

牛扒不需要加调料腌制,这样才保持新鲜牛肉特有味道。 煮酱汁时候加蚝油省了很多工夫。因为,蚝油的味道和粘度都很适合做牛扒的酱汁。

5人已收藏该美食

评论11

  • allking16 回复

    看着我都流口水了呀.今晚回家照着菜谱试着做一下......另外和大家说一下:,我的家乡在延边朝鲜族自治州珲春市.这里是朝鲜族人民的聚集地.除了韩国只有这里的韩国美食最正宗.泡菜(辣白菜.牛蹄筋)米肠.打糕.冷面.辣椒酱等都是延边州独有的.另外我们和俄罗斯仅有一小时车程.口岸的开放

  • 你喜欢的6 回复

    学习了

    1年前
  • haodou5951357670 回复

  • 恒妈馨吖吖 回复

    掌柜,来一份8成熟吧[耶]

  • 瞳桐妈 回复

    好吃

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