西红柿炒蛋—经典家常菜

西红柿炒蛋—经典家常菜

1.5万次浏览 简单难度 制作时间60分钟

西红柿炒蛋估计没有哪家儿没有做过,也没有哪个人不喜欢吃的。用料简单,做法也简单而且很下饭,是儿子最喜欢的一道菜。每次蒸米饭儿子都要要求吃这道菜,所以,我们的餐桌上基本上餐餐都有它的影子。

辅料 1种

调料 1种

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    西红柿炒蛋—经典家常菜_的做法步骤:1

    西红柿去皮切块备用

  • 步骤2

    西红柿炒蛋—经典家常菜_的做法步骤:2

    锅内倒入少许油

  • 步骤3

    西红柿炒蛋—经典家常菜_的做法步骤:3

    将鸡蛋直接打入锅内

  • 步骤4

    西红柿炒蛋—经典家常菜_的做法步骤:4

    等鸡蛋稍微定型后翻炒

  • 步骤5

    西红柿炒蛋—经典家常菜_的做法步骤:5

    最后把西红柿倒入锅内翻炒,加盐调味即可

小贴士

西红柿去皮后口感比较好,建议去皮。 鸡蛋也可以打散之后再炒,自我感觉不打散直接炒口感比较好

5人已收藏该美食

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评论58

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    wanglingwl 回复回复

    西红柿炒鸡蛋吃得就是一个鲜 只放油和盐就好 我是鸡蛋炒好后盛出再放少许底油来炒西红柿

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    haodou2165814200 回复回复

    我看的都少一样调料,必须放点糖

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    肉丝土豆 回复回复

    我也是这样做,炒好鸡蛋直接放西红柿

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    29917820 回复回复

    只加盐?不用其他调味料?

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    钰儿123 回复回复

    超好吃

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