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家常肉末茄子

5.3万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

都说:“菜好做,客难请”,我要加上“菜好做,菜谱难写”,特别是写在前面的文字部分。 这些文字总是让我绞尽脑汁,最后东拼西凑出来的东西自己看了都不满意。不管了,就写这些吧,咱就是这样的水平。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    家常肉末茄子_的做法步骤:1

    瘦猪肉切肉末。

  • 步骤2

    家常肉末茄子_的做法步骤:2

    把切好的猪肉末盛到干净容器里,倒入酱油、精盐,料酒腌渍20分钟。

  • 步骤3

    家常肉末茄子_的做法步骤:3

    大蒜切细粒,备用。

  • 步骤4

    家常肉末茄子_的做法步骤:4

    茄子洗净切成6厘米多的细长条。

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小贴士

1、不用油干煸茄子,茄子同样有鲜美软嫩的口感且省油。 2、喜欢辣味的可以放些红椒在菜里。

5人已收藏该美食

评论69

  • haodou5849451264 回复

    666

    1年前
  • 王新民92e61daa 回复

    看着就好吃,今晚就按照这个方法做。

    1年前
  • hola哈维 回复

    努力学习

    1年前
  • 十月月 回复

    [鼓掌][鼓掌][鼓掌]

    1年前
  • 邵元才 回复

    有食欲的家常菜

    1年前

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