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纯绿豆糕

2.7万次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

这是一款没有任何馅料的绿豆糕,非常纯哦,味道特想,口感特软,就是碾得不够细腻呢。夏天不妨试试这个,冰镇一下再吃味道更棒。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    纯绿豆糕_的做法步骤:1

    无皮绿豆浸泡2小时。

  • 步骤2

    纯绿豆糕_的做法步骤:2

    上锅蒸30分钟。

  • 步骤3

    纯绿豆糕_的做法步骤:3

    趁热碾成泥。

  • 步骤4

    纯绿豆糕_的做法步骤:4

    烧热油,放入翻炒。

  • 步骤5

    纯绿豆糕_的做法步骤:5

    加入适量的糖小火翻炒。

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小贴士

1.绿豆要蒸软一些,这样口感才软。 2.要碾细腻一些,这样口感才好。 3.绿豆泥不能太干,太干就很容易散。

5人已收藏该美食

评论34

  • 蓓蕾花开6 回复

    绿豆怎样去皮的呢?

    1年前
  • 贰姐的厨房 回复

    萌萌哒

    1年前
  • 小羊小小 回复

    不错不错!

    1年前
  • 青芒225713 回复

    好看好吃

    1年前
  • Rae瑞伊小主 回复

    有空试试

    1年前

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