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奶香曲奇

1.2万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

喜欢做这款饼干不但是因为这款曲奇的味道好吃,更是因为这是一款比较容易上手的饼干,只要不擅自修改配方的比例,失败的可能性基本没有。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    奶香曲奇_的做法步骤:1

    所有材料备齐哦

  • 步骤2

    奶香曲奇_的做法步骤:2

    将黄油从冰箱中拿出,在室温放置30分钟,待黄油软化放在大碗里用电动打蛋器打发,表现为颜色变浅,体积稍变蓬松

  • 步骤3

    奶香曲奇_的做法步骤:3

    分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料,继续打至糖全部溶解。

  • 步骤4

    奶香曲奇_的做法步骤:4

    在黄油碗中,分次加入牛奶,用打蛋器搅拌均匀。

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小贴士

加面粉后,轻轻拌匀就可以了,搅拌过度会使面粉出筋,影响口感。放糖粉是为了使组织细腻,最好不要用细砂糖代替。但也不能全用糖粉,不易成型。

5人已收藏该美食

评论40

  • 燕子迷糊 回复

    请问怎么烤的这么黄呢?

  • 燕子迷糊 回复

    怎么才能挤得这么美呢

  • 停格666 回复

    我放袋子里面挤不动

  • 小倍倍y 回复

    为什么我做的感觉好油?

  • 博大精森 回复

    味道很不错很好吃 吃完下回还想吃呢

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