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山楂鸡翅——无油低卡开胃肉菜

4.3万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

末伏第五天,可是天气还是热得不像话,每天吃什么成了最头疼的事情,一来没有食欲,二来大热天在厨房烟熏火燎滴做饭谁也受不了。 那就不妨试试这道山楂鸡翅吧,山楂具有消食开胃、去脂解腻的功效,酸甜的山楂和鸡翅一起上锅蒸熟,鸡翅吃起来细嫩不油腻,是一道低油低卡的开胃美食。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    山楂鸡翅——无油低卡开胃肉菜_的做法步骤:1

    准备材料

  • 步骤2

    山楂鸡翅——无油低卡开胃肉菜_的做法步骤:2

    鸡翅清洗干净,放清水中浸泡15分钟,水中加入一勺白酒

  • 步骤3

    山楂鸡翅——无油低卡开胃肉菜_的做法步骤:3

    将鸡翅捞出控干水分,在鸡翅两边打上花刀

  • 步骤4

    山楂鸡翅——无油低卡开胃肉菜_的做法步骤:4

    加入1勺白酒

展开全部步骤

小贴士

1、鸡翅放水中泡出血水,做好的成品口感更好,加入白酒起去腥提鲜作用 2、在鸡翅两边打花刀,鸡翅可以更好、更快入味,盐要一次加够,腌制才更入味,加入葱姜可以去腥提鲜 3、糖水山楂的加入是这道菜的亮点,酸甜的山楂和鲜嫩的鸡翅,迸发出了奇特滋味,打开夏日食欲

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评论36

  • cnlwh99 回复

    赞赞赞

    7月前
  • mmsl 回复

    试一下

    9月前
  • mmsl 回复

    挺好的

    9月前
  • sherley_princess 回复

    看着不错

    9月前
  • 风吹的夏天 回复

    看着好好吃呀

    10月前

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