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什锦蛋炒饭

1.5万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

夏天吃饭,即要简单,又要营养丰富,首推就要数蛋炒饭了,女儿放假在家,二个人的午餐最简单不过了,配上一碗紫菜汤,有荤有素,有饭有菜,营养齐全了。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    什锦蛋炒饭_的做法步骤:1

    黄瓜、胡萝卜洗净切小丁。

  • 步骤2

    什锦蛋炒饭_的做法步骤:2

    火腿肠切小丁。

  • 步骤3

    什锦蛋炒饭_的做法步骤:3

    鸡蛋加少许盐、水顺时针方向打散,打匀。

  • 步骤4

    什锦蛋炒饭_的做法步骤:4

    中火烧热锅中油,烧至6成热时放入蛋液,边加热边搅炒,炒碎盛出。

展开全部步骤

小贴士

1 蛋液下锅油温勿高,快速滑炒打散。 3 蛋炒饭的饭,以隔夜饭为佳。 4 蛋炒饭切记不要放味精,放了味精就没有鸡蛋的鲜味了。

5人已收藏该美食

评论45

  • 雁儿在林梢a 回复

    好吃。

    1年前
  • 波波球12 回复

    漂亮

  • 48558540 回复

    如何发图片

  • 48558540 回复

    做了,实在是好吃,好吃,good!

  • 靜丶夏 回复

    好7

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