用APP打开

焖面

10.2万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

焖面是面条的一种特殊的吃法,主料最好用刀切面或手擀面;辅料就可以按照自己的喜欢来选择搭配。焖面应该属于家庭快餐的一种,一碗焖面再加一碗汤羹,既可以当做早餐,也可以当做中餐或晚餐,确实不错。

烹饪步骤19步

  • 步骤1

    焖面_的做法步骤:1

    主辅料: 刀切面、猪肉、扁豆、胡萝卜、葱、姜。

  • 步骤2

    焖面_的做法步骤:2

    把猪肉切像筷头粗的条,也就是所谓的“猪柳”。

  • 步骤3

    焖面_的做法步骤:3

    加少许入料酒拌匀后,静置5分钟。

  • 步骤4

    焖面_的做法步骤:4

    加入水淀粉。

展开全部步骤

小贴士

辅料可以自己搭配选择,猪肉、鸡肉、牛肉都可以。还可以选择木耳、香菇、杏鲍菇等。

5人已收藏该美食

评论32

  • haodou15416575106620 回复

    这不是炒面么 醉了

    1年前
  • haodou9552672971 回复

    666

    1年前
  • haodou9552672971 回复

    666

    1年前
  • haodou9552672971 回复

    666666

    1年前
  • haodou9552672971 回复

    666

    1年前

相关美食