千叶豆腐金针菇烩回锅肉

7.1万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

在饭店吃的一种干锅豆腐很好吃,就是不知道用什么做的。一次上街在一个冷冻食品专卖的店里发现了这个千叶豆腐。店家说很好吃。买回来做好才知道是我一直以来念念不忘的那个干锅豆腐哦。太高兴了。于是就又买了一次,加入了金针菇和猪肉一起烧,哈哈,超好吃哎!

烹饪步骤 11步

  • 步骤1

    千叶豆腐金针菇烩回锅肉_的做法步骤:1

    猪五花肉用开水焯熟,切片

  • 步骤2

    千叶豆腐金针菇烩回锅肉_的做法步骤:2

    千叶豆腐自然化冻后切片

  • 步骤3

    千叶豆腐金针菇烩回锅肉_的做法步骤:3

    金针菇洗净备用

  • 步骤4

    千叶豆腐金针菇烩回锅肉_的做法步骤:4

    锅中放油,油热加入煮好的肉片

  • 步骤5

    千叶豆腐金针菇烩回锅肉_的做法步骤:5

    加入豆瓣酱、花椒、八角

  • 步骤6

    千叶豆腐金针菇烩回锅肉_的做法步骤:6

    翻炒一会

  • 步骤7

    千叶豆腐金针菇烩回锅肉_的做法步骤:7

    加入千叶豆腐

  • 步骤8

    千叶豆腐金针菇烩回锅肉_的做法步骤:8

    翻炒

  • 步骤9

    千叶豆腐金针菇烩回锅肉_的做法步骤:9

    加入金针菇翻炒

  • 步骤10

    千叶豆腐金针菇烩回锅肉_的做法步骤:10

    金针菇熟了就可以加入盐、鸡精翻炒均匀即可

  • 步骤11

    千叶豆腐金针菇烩回锅肉_的做法步骤:11

    出锅装盘后就可以享用了。

小贴士

千叶豆腐煮三分钟就可以了,金针菇不能久煮。

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评论7

  • 孔祥成 回复

    口味在加点辣鲜露,味一定更好

  • 孔祥成 回复

    这个菜品有创意

  • haodou3710175561 回复

    添水吗

  • haodou2211127146 回复

    超市有千叶豆腐啊是冷冻的

  • ai如果没有你 回复

    哪有千叶豆腐卖啊!找了好久没买到

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