孜然里脊肉片

4.4万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

周末上班,到半下午饿得难受,想晚上吃点什么,太复杂的又不会做,简单点,也给胖胖补充点营养(虽然已经营养过剩),做个孜然肉片吧,在楼下超市买了点里脊肉,回家开动

烹饪步骤 5步

  • 步骤1

    孜然里脊肉片_的做法步骤:1

    葱花切好备用(有点多),别的菜也用点

  • 步骤2

    孜然里脊肉片_的做法步骤:2

    里脊肉切薄片,倒入适量料酒、酱油腌制5分钟

  • 步骤3

    孜然里脊肉片_的做法步骤:3

    锅内热油,倒入葱花(刚开始火有点大,葱花有点糊)

  • 步骤4

    孜然里脊肉片_的做法步骤:4

    将腌好的肉片倒入,煸炒至肉色变白

  • 步骤5

    孜然里脊肉片_的做法步骤:5

    加入适量孜然,翻炒均匀即可

小贴士

肉要提前腌制一会儿更入味儿

4人已收藏该美食

评论6

  • haodou2319621765 回复

    白糖?

  • 荣成以邪 回复

    好吃

  • 菜小卷 回复

    嘿嘿还好吧

  • 懒扬扬 回复

    很入味,很香

  • 紫冰1 回复

    腌的时候加些孜然粉,更入味些。

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