台式炸猪排

2.1万次浏览 中等难度 制作时间100分钟

这炸猪排的特点就是“脆”!很脆哦!吃的时候可以听到“咔嚓”的声音。而且做法非常之简单,不信你就继续往下看。酥嫩的口感会受很多小朋友的喜爱哦,妈妈们可以试着做做哦,很简单的!

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    台式炸猪排_的做法步骤:1

    将猪里脊肉洗净切成1cm后的片。用锤子或者刀背将它稍稍的拍一下。

  • 步骤2

    台式炸猪排_的做法步骤:2

    将调料里的所有食材全部一起放入搅拌机搅拌成液体。

  • 步骤3

    台式炸猪排_的做法步骤:3

    将猪排放入打好的调料里腌制1天。

  • 步骤4

    台式炸猪排_的做法步骤:4

    猪排腌好后,取出猪排,先均匀的裹一层蛋液。

  • 步骤5

    台式炸猪排_的做法步骤:5

    再两面都沾上红薯粉。

  • 步骤6

    台式炸猪排_的做法步骤:6

    油锅烧热后,将猪排下油锅中火炸4分钟即可出锅。

  • 步骤7

    台式炸猪排_的做法步骤:7

    出锅后切成条,再沾上自己喜欢吃的调料酱就可以开吃了。

小贴士

幸福的眼泪小小啰嗦: 1、将所有调料一起打成液体,这样可以让猪排更入味。 2、炸猪排前, 油锅一定要烧热。 3、红薯粉是让猪排酥脆的必要条件。

5人已收藏该美食

评论33

  • playway 回复

    🐷🐷🐷🐷🐷

    1年前
  • 21947346 回复

    不错!

  • 公主82 回复

  • 公主82 回复

  • 招财进宝82 回复

相关美食