酸菜鱼

酸菜鱼

7182次浏览 简单难度 制作时间40分钟

在外面吃饭很喜欢点水煮活鱼这道菜哦!于是自己尝试做了一下,真的是失败啊!鱼肉不够嫩,感觉就是很不对!就是够酸啊!

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    酸菜鱼_的做法步骤:1

    切好的鱼片,用盐腌制

  • 步骤2

    酸菜鱼_的做法步骤:2

    放入适量的生粉

  • 步骤3

    酸菜鱼_的做法步骤:3

    腌制十分钟

  • 步骤4

    酸菜鱼_的做法步骤:4

    锅中放入适量的油

  • 步骤5

    酸菜鱼_的做法步骤:5

    将酸菜包下锅翻炒出红油

  • 步骤6

    酸菜鱼_的做法步骤:6

    放入适量的水

  • 步骤7

    酸菜鱼_的做法步骤:7

    先将鱼头下锅

  • 步骤8

    酸菜鱼_的做法步骤:8

    放入花椒

  • 步骤9

    酸菜鱼_的做法步骤:9

    将鱼肉下锅

  • 步骤10

    酸菜鱼_的做法步骤:10

    煮熟即可

小贴士

鱼肉切片的时候,越薄越好哦!还有汤可以多一点,会更好吃哦!

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成果照
莉莉瑞
莉莉瑞
我做的酸菜鱼非常的好吃
我做的酸菜鱼非常的好吃

评论1

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    莉莉瑞 回复回复

    我做的酸菜鱼非常的好吃

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