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虾干白玉菇烩丝瓜

3.3万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

蔬菜中的丝瓜是夏日餐桌上的常见蔬菜。 丝瓜具有美容护肤和防治一些妇科疾病的功效。 此道菜加入虾干和白玉菇,成菜色泽清爽,味道鲜美,营养更升级。 这道菜可清热解毒,润肠降压,补充钙质,缓解紧张情绪,是青少年儿童的一道养生菜。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    虾干白玉菇烩丝瓜_的做法步骤:1

    准备好所有的食材。

  • 步骤2

    虾干白玉菇烩丝瓜_的做法步骤:2

    虾干用清水浸泡洗净备用。

  • 步骤3

    虾干白玉菇烩丝瓜_的做法步骤:3

    丝瓜去皮切块加少许盐腌制片刻。

  • 步骤4

    虾干白玉菇烩丝瓜_的做法步骤:4

    炒锅倒油爆香葱姜蒜

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小贴士

丝瓜去皮切块后加少许盐腌制片刻即可让丝瓜入味,也能使丝瓜不易变黑。 炒至丝瓜不要用铁质锅,丝瓜会发黑影响美观。

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    3月前

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