双味烤鱼

3.4万次浏览 中等难度 制作时间80分钟

一家人都爱吃鱼,无鱼不欢,今天老妈买回来一条很大的草鱼,就想着做个烤鱼吧,以前烤鱼都是在外面吃,现在家里有了好豆兑换的烤箱,在家也可以做烤鱼吃了。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    双味烤鱼_的做法步骤:1

    烤鱼用食盐,生姜,大葱料酒腌制30分钟左右,中途翻面腌制

  • 步骤2

    双味烤鱼_的做法步骤:2

    腌好的烤鱼用稍稍沥干水,放入铺好锡纸的烤盘里

  • 步骤3

    双味烤鱼_的做法步骤:3

    先撒上一层孜然

  • 步骤4

    双味烤鱼_的做法步骤:4

    然后撒上花椒粉

  • 步骤5

    双味烤鱼_的做法步骤:5

    最后撒上辣椒粉,

  • 步骤6

    双味烤鱼_的做法步骤:6

    然后均匀给鱼的一半刷上蒜香酱,另一半刷辣椒油

  • 步骤7

    双味烤鱼_的做法步骤:7

    然后入烤箱180度15分钟

  • 步骤8

    双味烤鱼_的做法步骤:8

    15分钟之后取出,给刷辣椒油的那一半烤鱼均匀的码上剁椒,然后再入烤箱烤5分钟,即可

小贴士

杀鱼的时候让鱼贩从背破,不要从肚子破。 烤鱼腌制之前在背上肉厚的地方用到划上几刀。

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评论19

  • djsbdjs 回复

    要怎么在好逗兑换东西呢

  • djsbdjs 回复

    [口水][口水]

  • 尩媄媖 回复

    最愛魚[口水]

  • haodou2382180765 回复

    我最怕吃鱼的老,不过回去还是要考哈

  • 8我爱我的宝贝8 回复

    美味

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