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番茄炒蛋

2245次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

番茄营养价值非常高,而且做菜也非常美味。儿子很爱吃。 番茄味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    番茄炒蛋_的做法步骤:1

    准备好材料。将西红柿放在开水里烫一下,剥皮,切成小块。将鸡蛋调入精盐打散。葱切末。

  • 步骤2

    番茄炒蛋_的做法步骤:2

    锅热油,下鸡蛋煎炒,盛出备用。

  • 步骤3

    番茄炒蛋_的做法步骤:3

    锅内留油,下葱末炒香。

  • 步骤4

    番茄炒蛋_的做法步骤:4

    倒入番茄。

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小贴士

此菜需加一点糖,缓和一下酸的味道。

5人已收藏该美食

评论3

  • 吃货罗 回复

    好吃[流口水]

  • 吾悟 回复

    下饭的小菜,喜欢

  • JAJHappy 回复

    很喜歡吃番茄炒蛋,番茄酸甜開胃,多吃番茄美容養顏,防曬

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