砂锅粉丝汤

6.9万次浏览 中等难度 制作时间60分钟

终于买到了心仪的小砂锅,为了试一试新砂锅的好坏,于是中午就做了一个简单的砂锅粉丝汤。简简单单的食材,却产生了百分之一百二十的效果。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    砂锅粉丝汤_的做法步骤:1

    前腿肉切条。

  • 步骤2

    砂锅粉丝汤_的做法步骤:2

    香菇洗净切块。

  • 步骤3

    砂锅粉丝汤_的做法步骤:3

    白菜心洗净滤干水分。

  • 步骤4

    砂锅粉丝汤_的做法步骤:4

    砂锅放冷水,香菇下锅大火烧开。

  • 步骤5

    砂锅粉丝汤_的做法步骤:5

    烧开后转小火焖煮几分钟后放盐

  • 步骤6

    砂锅粉丝汤_的做法步骤:6

    肉片下锅,用筷子划开。

  • 步骤7

    砂锅粉丝汤_的做法步骤:7

    放入白菜心。

  • 步骤8

    砂锅粉丝汤_的做法步骤:8

    放入粉丝。

  • 步骤9

    砂锅粉丝汤_的做法步骤:9

    撒蒜瓣末。

  • 步骤10

    砂锅粉丝汤_的做法步骤:10

    关火,放适量的香油

  • 步骤11

    砂锅粉丝汤_的做法步骤:11

    撒适量的胡椒粉。

  • 步骤12

    砂锅粉丝汤_的做法步骤:12

    撒香菜末。

小贴士

因为砂锅保温的效果非常好,所以放入蒜末后就可以关火了,否则粉丝煮软烂之后影响口感。

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评论3

  • fenr 回复

    这汤清淡,步骤也简单。

  • 飘零星 回复

    这是一道可菜可饭的美食哦

  • 喜杰莲李 回复

    色香味具全…

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