用APP打开

紫薯糖饼

4799次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

第一次尝试用紫薯做面食,还挺简单,紫薯的味道很浓郁。家里买的紫薯蒸着吃,很好吃但是放凉了味道大不如了,来个华丽的变身吧,用紫薯做发面的白糖饼就是不错的主意,试一试,果然,浓郁的紫薯味道谁也忘不了。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    紫薯糖饼_的做法步骤:1

    紫薯蒸熟

  • 步骤2

    紫薯糖饼_的做法步骤:2

    紫薯去皮用手捏碎,加入面粉温水调安琪酵母和成面团,静置发酵

  • 步骤3

    紫薯糖饼_的做法步骤:3

    一个小时后,面团变大了一倍

  • 步骤4

    紫薯糖饼_的做法步骤:4

    和好擀成薄皮,加入油,使每一处都沾到油

展开全部步骤

小贴士

面和的要软一点 包白糖时一定要加一点面粉,否则熟了饼流糖,容易烫着

5人已收藏该美食

评论1

  • Mua淡如菊 回复

    好吃的小饼

相关美食