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香煎三文鱼秋葵

4.3万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

第一次这么搭配,三文鱼平常都是整块煎好再调些不同的酱汁,让三文鱼吃起来更加美味。这次就不用酱汁了,而且把三文鱼切成小块,用蒜蓉干煎后再搭配秋葵,吃起来别有一番风味。 虽说这里秋葵几乎任何季节都可见,但价钱却比国内高许多!一般十澳币一公斤,折合人民币60多少快70元了。但是大家都知道多吃秋葵对身体好,所以我还是见到有新鲜的或是偶尔减价就马上买些回来。秋葵通常都是预先焯水再炒的,但这次我偷懒,把秋葵洗过之后装入微波炉可用的保鲜袋放入微波炉叮它几分钟也还是可行的。

烹饪步骤9步

  • 步骤1

    香煎三文鱼秋葵_的做法步骤:1

    三文鱼连皮一起切成粒。

  • 步骤2

    香煎三文鱼秋葵_的做法步骤:2

    装入碗内调入少许盐与黑胡椒粉搅拌均匀。

  • 步骤3

    香煎三文鱼秋葵_的做法步骤:3

    煎之前再洒上些干生粉搅拌均匀。

  • 步骤4

    香煎三文鱼秋葵_的做法步骤:4

    秋葵用微波炉叮好之后切成粒。

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小贴士

三文鱼煎制过程比较容易碎,所以要小心翻动。

5人已收藏该美食

评论37

  • haodou看花开花落 回复

    三文鱼和秋葵还没一起做过,有时间试试

    2月前
  • haodou看花开花落 回复

    厨艺真棒,好漂亮啊!

    2月前
  • haodou看花开花落 回复

    煎的真好,太诱人了

    2月前
  • 蓝色南半球 回复

    哈,又見自家菜,必須支持!

    3月前
  • 餖餖 回复

    颜色真漂亮,好诱人呀!

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