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【湘菜】红焖小土豆

1.3万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

红焖小土豆是一道湘菜。它香浓软糯,口感独特。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    【湘菜】红焖小土豆_的做法步骤:1

    准备的材料。五花肉洗净切片,土豆去皮洗净切块。

  • 步骤2

    【湘菜】红焖小土豆_的做法步骤:2

    锅中倒少许油,油热煸香大料,放入白糖炒至变色。

  • 步骤3

    【湘菜】红焖小土豆_的做法步骤:3

    放入五花肉,葱姜蒜一起翻炒。

  • 步骤4

    【湘菜】红焖小土豆_的做法步骤:4

    加入酒酿。

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小贴士

白糖炒出糖色再放入五花肉煸炒。

5人已收藏该美食

评论2

  • haodou0819308175 回复

    酒酿是什么东西,是料酒吗?

    1年前
  • 飘雪厨房 回复

    好吃

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