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虾仁滑蛋

6.0万次浏览 简单难度 制作时间5分钟内

滑蛋虾仁是一道简单并且促进食欲的家常菜 软嫩的炒蛋配上清脆的虾仁,非常美味 虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍 还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物

烹饪步骤16步

  • 步骤1

    虾仁滑蛋_的做法步骤:1

    成品虾仁自然解冻

  • 步骤2

    虾仁滑蛋_的做法步骤:2

    葱叶切碎

  • 步骤3

    虾仁滑蛋_的做法步骤:3

    解冻后的虾仁加盐调匀腌5分钟

  • 步骤4

    虾仁滑蛋_的做法步骤:4

    再用厨房纸吸干水分

展开全部步骤

小贴士

1:虾仁要先烫过再炒,因为鸡蛋容易熟,如果和鸡蛋一起炒,虾仁炒熟后鸡蛋会炒老 2:所有食材预先调味好再一起倒入锅中炒,可以保持虾仁和鸡蛋的鲜嫩与滑口

4人已收藏该美食

评论127

  • 霓霓妈咪 回复

    666

    3月前
  • haodou6137667479 回复

    清脆软嫩的虾仁滑蛋。

    4月前
  • 鱼的记忆 回复

    [微笑]

    4月前
  • 鱼的记忆 回复

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    4月前
  • 鱼的记忆 回复

    [微笑]

    4月前

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