香甜小窝窝头

1.1万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

看见小窝窝头就想起老前辈过去连窝窝头都吃不上,还的爬雪山过草地给我们打下了江山,现在的窝窝头质量也和以前不一样了,现在吃的窝窝头是越吃越甜呵呵。

烹饪步骤 12步

  • 步骤1

    香甜小窝窝头_的做法步骤:1

    把南瓜秧挖出来

  • 步骤2

    香甜小窝窝头_的做法步骤:2

    把南瓜放到锅里蒸

  • 步骤3

    香甜小窝窝头_的做法步骤:3

    盖锅蒸10分钟

  • 步骤4

    香甜小窝窝头_的做法步骤:4

    把南瓜放至凉

  • 步骤5

    香甜小窝窝头_的做法步骤:5

    玉米面倒进盆里

  • 步骤6

    香甜小窝窝头_的做法步骤:6

    把糯米倒进盆里放适量白糖

  • 步骤7

    香甜小窝窝头_的做法步骤:7

    把南瓜放进盆里

  • 步骤8

    香甜小窝窝头_的做法步骤:8

    把玉米面调成团

  • 步骤9

    香甜小窝窝头_的做法步骤:9

    把面团揪成小剂子

  • 步骤10

    香甜小窝窝头_的做法步骤:10

    把小剂子搓成圆锥型在下面用手指钻个眼

  • 步骤11

    香甜小窝窝头_的做法步骤:11

    把小窝窝头放进蒸锅里

  • 步骤12

    香甜小窝窝头_的做法步骤:12

    把蒸锅盖上蒸25分钟即可

小贴士

蒸窝窝头放糯米面吃起来格外的劲道,放南瓜味道香,和面的时候水不要放多了,水放多了面发软,蒸出来的窝窝头不硬朗。

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评论6

  • haodou6106257457 回复

    窝窝头不用发吗?

  • 丽萨禹 回复

    不用糯米面行吗?

  • 小叮当2012 回复

    #迎圣诞跨新年#蒸了这个甜窝窝头,好吃不错啊!

  • 勇敢的爷 回复

    快过节了 我打算做几个窝窝头 忆苦思甜

  • 开轩醉月 回复

    不错

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