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洋葱炒牛肉

1.5万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

.牛肉含有矿物质和维他命B群,包括烟酸,维生素B1和核黄素。它补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿是秋季食补的好食材。而且牛肉的蛋白质含量高,脂肪含量低。而洋葱又可降血脂,配着炒做出来之后味道特别鲜美,百吃不厌更是秋季不可缺少的滋补食品。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    洋葱炒牛肉_的做法步骤:1

    准备好洋葱,姜丝,红椒

  • 步骤2

    洋葱炒牛肉_的做法步骤:2

    牛肉切薄片

  • 步骤3

    洋葱炒牛肉_的做法步骤:3

    将蛋清放在牛肉里

  • 步骤4

    洋葱炒牛肉_的做法步骤:4

    放生粉

  • 步骤5

    洋葱炒牛肉_的做法步骤:5

    放生抽,料酒,盐用手抓匀

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小贴士

牛肉一定要用蛋清和生粉抓匀,这样腌制后在炒口感非常滑嫩,特别好吃。

5人已收藏该美食

评论19

  • 浪子潇然 回复

    第一次看做牛肉还用耗油,做出来了,很不幸,很难吃[尴尬]

  • 42324722 回复

    很好吃哦

  • 小麦96 回复

    试一试

  • 48517790 回复

    好吃的菜,牛肉如法腌制后爽滑

  • 40343453 回复

    不错很好

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