手抓饼
3.6万次浏览 简单难度 制作时间50分钟
手抓饼起源于台湾,最先只是一张很小的饼,后来商人为了方便售卖,越做越大,但正宗的都还是做的很小哦。今天做的是适用于家庭的改良版,不能原汁原味,但也非常好吃哦~
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烹饪步骤 9步
步骤1
面粉加水和成面团。
步骤2
将葱切成葱花,放入碗中,加入食盐,五香粉调味。
步骤3
面团擀成面饼。
步骤4
倒上一滴花生油,均匀的摸开。
步骤5
撒上葱花,卷起。
步骤6
一圈圈的盘起来。按扁。
步骤7
擀成饼状。
步骤8
电饼铛内放油,油热后放入面饼。
步骤9
烙至两面金黄即可~
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