手抓饼

手抓饼

3.6万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

手抓饼起源于台湾,最先只是一张很小的饼,后来商人为了方便售卖,越做越大,但正宗的都还是做的很小哦。今天做的是适用于家庭的改良版,不能原汁原味,但也非常好吃哦~

烹饪步骤 9步

  • 步骤1

    手抓饼_的做法步骤:1

    面粉加水和成面团。

  • 步骤2

    手抓饼_的做法步骤:2

    将葱切成葱花,放入碗中,加入食盐,五香粉调味。

  • 步骤3

    手抓饼_的做法步骤:3

    面团擀成面饼。

  • 步骤4

    手抓饼_的做法步骤:4

    倒上一滴花生油,均匀的摸开。

  • 步骤5

    手抓饼_的做法步骤:5

    撒上葱花,卷起。

  • 步骤6

    手抓饼_的做法步骤:6

    一圈圈的盘起来。按扁。

  • 步骤7

    手抓饼_的做法步骤:7

    擀成饼状。

  • 步骤8

    手抓饼_的做法步骤:8

    电饼铛内放油,油热后放入面饼。

  • 步骤9

    手抓饼_的做法步骤:9

    烙至两面金黄即可~

小贴士

油可以不抹在面上,直接放在葱花里也可以,这样吃起来会比较不腻一些~

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成果照
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手抓饼

评论29

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    cnlwh99 回复回复

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    1年前
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    唐蕾756 回复回复

    [微笑]

    1年前

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