五花肉青菜焖面

4.5万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

相信很多人都喜欢吃红烧五花肉,那一层肥一层瘦一层肥一层瘦,酥酥的入口即化,别提多好吃了! 记得小时候常常喜欢用红烧肉汁拌饭吃,一吃可以一大碗的! 现在么,为了健康,已经很少做红烧肉了------- 也真难为了LG,他现在血压有些高,肉少吃了很多,以前他可是无肉不欢的! 所以,当今天LG说了想吃面条,让放点肉,过过肉瘾,我马上同意了。 偶尔吃吃,还是可以的。 那就做个五花肉焖面吧。

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    五花肉青菜焖面_的做法步骤:1

    准备好面条,五花肉洗净切薄片,青菜洗净切段.

  • 步骤2

    五花肉青菜焖面_的做法步骤:2

    锅里水开,放点盐,下面条煮至8分熟

  • 步骤3

    五花肉青菜焖面_的做法步骤:3

    捞出,用油搅拌一下待用

  • 步骤4

    五花肉青菜焖面_的做法步骤:4

    锅里油热,放下姜丝,五花肉煸炒

  • 步骤5

    五花肉青菜焖面_的做法步骤:5

    待肉转色,放糖,料酒,甜面酱煸匀

  • 步骤6

    五花肉青菜焖面_的做法步骤:6

    加点水,小火焖15分钟左右

  • 步骤7

    五花肉青菜焖面_的做法步骤:7

    放入面条

  • 步骤8

    五花肉青菜焖面_的做法步骤:8

    中火焖3分钟(焖至汁稠)

  • 步骤9

    五花肉青菜焖面_的做法步骤:9

    放入青菜,加盐,蒜末,葱花.

  • 步骤10

    五花肉青菜焖面_的做法步骤:10

    中火煸炒至青菜熟即可装盘。

小贴士

1.红烧五花肉片时,要多留些汁,否则面条放入太干。 2.面条要选择粗型的.

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评论84

  • haodou6526446519 回复

    好吃😊

    2年前
  • 邵小样 回复

    面是蒸出来的,放在菜上面,最后熬制菜汁是可以浇在面上,面的话,手擀面比较好

  • 玉锵 回复

    焖面是用蒸的吧,不过水煮的哟,不然不筋道不香

  • 琦琦的音乐 回复

    亲们 那种圆面条 哪有卖的

  • 你就像这 回复

    面条煮坏了

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