用APP打开

糟鸭掌

7621次浏览 简单难度 制作时间20分钟-1小时

夏天的时候,总喜欢做一些酒糟的东东,素的类似于毛豆什么的,荤的就多了,鸡翅、鸡腿、鸭掌、肫肝等等,家人也很喜欢,在早上过粥,晚上配个啤酒,都是不错的选择。

主料1种

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    糟鸭掌_的做法步骤:1

    鸭掌洗干净,剪掉指甲。

  • 步骤2

    糟鸭掌_的做法步骤:2

    剁成小段。

  • 步骤3

    糟鸭掌_的做法步骤:3

    水烧开后,加入少许盐,葱段、黄酒及鸭掌。

  • 步骤4

    糟鸭掌_的做法步骤:4

    煮至鸭掌有些骨肉分离,沥干,冷却。

展开全部步骤

小贴士

一般素材浸泡半小时以上,荤菜一小时以上,夏季一般放冰箱半天左右。

5人已收藏该美食

评论1

  • 思思06 回复

    骨头好好吃的~~~~~~~~~

相关美食