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鸡蛋煎饼——老太太乐

5852次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

这种烙饼的吃法是我经常做的,为什么叫太太乐呢?这种饼不但大人和小孩子喜欢吃,更适合老太太吃,它外面有一层咯,里面是软软的,非常好吃,每次烙这个饼都会全被吃光的。

主料1种

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    鸡蛋煎饼——老太太乐_的做法步骤:1

    把鸡蛋打碎放在面粉里

  • 步骤2

    鸡蛋煎饼——老太太乐_的做法步骤:2

    用开水把面粉烫一半搅拌

  • 步骤3

    鸡蛋煎饼——老太太乐_的做法步骤:3

    再用凉水把面搅拌均匀

  • 步骤4

    鸡蛋煎饼——老太太乐_的做法步骤:4

    把电饼铛抹适量的油

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小贴士

用开水烫盆里的一半面粉,再用凉水搅拌的原因是,烙出来的饼吃起来非常有劲道。

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评论1

  • 吴京红 回复

    嘿嘿,挺有意思的名字,就是我们常吃的鸡蛋饼~~~

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