毛豆炒鸡翅——毛豆和鸡翅完美组合

毛豆炒鸡翅——毛豆和鸡翅完美组合

3.9万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

过了10几年朝九晚五的生活,开始我的全职生活了。 终于等到豆豆开学了,我也可以解放了。 炒毛豆,这是我家豆豆很爱吃的一道菜。 鸡翅搭配毛豆,色彩丰富,营养也更加丰富哦。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    毛豆炒鸡翅——毛豆和鸡翅完美组合_的做法步骤:1

    准备材料:泡发香菇3朵,毛豆100g,鸡翅4个;

  • 步骤2

    毛豆炒鸡翅——毛豆和鸡翅完美组合_的做法步骤:2

    香菇切丝,鸡翅对半切块

  • 步骤3

    毛豆炒鸡翅——毛豆和鸡翅完美组合_的做法步骤:3

    热锅倒油,放入姜片和大蒜爆香

  • 步骤4

    毛豆炒鸡翅——毛豆和鸡翅完美组合_的做法步骤:4

    放入鸡翅翻炒至表面略黄

  • 步骤5

    毛豆炒鸡翅——毛豆和鸡翅完美组合_的做法步骤:5

    倒入适量的料酒(大约1汤匙左右),

  • 步骤6

    毛豆炒鸡翅——毛豆和鸡翅完美组合_的做法步骤:6

    倒入1汤匙的生抽翻炒均匀,

  • 步骤7

    毛豆炒鸡翅——毛豆和鸡翅完美组合_的做法步骤:7

    加入毛豆翻炒均匀,加入清水大火烧开小火煮10分钟,

  • 步骤8

    毛豆炒鸡翅——毛豆和鸡翅完美组合_的做法步骤:8

    加入香菇丝煮5分钟大火收汁水加盐调味

小贴士

豆妈提醒: 1、鸡翅可以换成新鲜的鸡肉来烧,味道会更加鲜美 2、炒鸡块要将鸡块里多余的水分炒出来才更入味哦

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成果照
心莲儿
心莲儿
加了毛豆,口感更丰富,鸡翅更美味。
加了毛豆,口感更丰富,鸡翅更美味。

评论48

  • 用户头像
    haodou2583613838 回复回复

    看着就想吃

  • 用户头像
    熊熊的棒棒糖 回复回复

    毛豆还有这搭配,学习了

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