橙汁三文鱼

11.6万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

橙汁三文鱼,用料简单,做法简单,但是营养却很丰富,而且用时短,是比较有营养的快手菜,同时摆盘也很简单精美适合作为宴请菜

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    橙汁三文鱼_的做法步骤:1

    将三文鱼切成大约3cm的薄厚均匀的两片

  • 步骤2

    橙汁三文鱼_的做法步骤:2

    菠菜洗干净,洋葱和培根都切丁备用

  • 步骤3

    橙汁三文鱼_的做法步骤:3

    热锅凉油。锅里加少许油略微加热

  • 步骤4

    橙汁三文鱼_的做法步骤:4

    油热后放入三文鱼

  • 步骤5

    橙汁三文鱼_的做法步骤:5

    三文鱼煎至一面金黄后翻面,把另一面也煎至金黄后放在盘子里备用

  • 步骤6

    橙汁三文鱼_的做法步骤:6

    锅里不用放油直接倒入培根碎翻炒

  • 步骤7

    橙汁三文鱼_的做法步骤:7

    培根炒香之后倒入菠菜和洋葱翻炒,洋葱出香味菠菜稍微炒几下就可以出锅,倒在一只干净的盘子中央

  • 步骤8

    橙汁三文鱼_的做法步骤:8

    锅里倒入橙汁加热

  • 步骤9

    橙汁三文鱼_的做法步骤:9

    橙汁慢慢加热到起泡之后加入适量的黄油,将黄油推散均匀融化在橙汁里

  • 步骤10

    橙汁三文鱼_的做法步骤:10

    最后把三文鱼整齐的叠放在炒好的蔬菜上,用茶匙将熬好的橙汁浇在三文鱼上即可

小贴士

1.三文鱼在煎的过程中不要频繁翻面或者晃锅,否则容易将三文鱼煎散 2.炒培根时候不需要另外放油,培根本身就有油分

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评论69

  • 花师奶6 回复

    好好食

    1年前
  • 阅闻 回复

    真棒[赞]

    1年前
  • Smile湘雨 回复

    666

    1年前
  • Smile湘雨 回复

    666

    1年前
  • 瑞格格想草莓慕斯 回复

    美味呀

    1年前

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