南瓜饼

8132次浏览 简单难度 制作时间40分钟

南瓜饼,一般都是用糯米粉和南瓜混合制作而成,我今天用葛根粉试下,结果证明,葛根粉做的要比糥米粉好吃许多,大家不妨试一试

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    南瓜饼_的做法步骤:1

    南瓜去籽去瓤洗净,切块儿煮熟

  • 步骤2

    南瓜饼_的做法步骤:2

    用擀面杖捣碎

  • 步骤3

    南瓜饼_的做法步骤:3

    加适量糖继续捣

  • 步骤4

    南瓜饼_的做法步骤:4

    加适量葛根粉揉成团

  • 步骤5

    南瓜饼_的做法步骤:5

    取一小份,搓圆按扁,包进去了核的红枣,再搓圆按扁

  • 步骤6

    南瓜饼_的做法步骤:6

    锅内倒适量油,烧至六七成热

  • 步骤7

    南瓜饼_的做法步骤:7

    下油锅炸熟即可

  • 步骤8

    南瓜饼_的做法步骤:8

    出锅装盘

小贴士

南瓜最好用蒸的方法,煮的水份较多,这样就需要更多的粉,不太好掌握量。南瓜饼爱糊,炸时要小火。

5人已收藏该美食

评论5

  • 美味咪咪猫 回复

    #为爱下厨#味道超赞

  • 无敌侠侠 回复

    我做的是葡萄干馅的,恩 好吃。

  • MURASAKI 回复

    家里刚好有葛根粉~做出来好Q好好吃~不过我没有放馅,我在南瓜蓉里加了红糖~

  • 格子布 回复

    那个粉是木薯粉吗

  • 不二的分享者 回复

    [流口水]馋啊

相关美食