香炸藕盒

1.3万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

秋天了,知道吃藕对身体很好,女儿也很喜欢吃,可是我除了炖汤就只会糖醋了。这几天逛好豆看见某位大侠做的藕盒让人耳目一新,今天便准备了食材准备效仿,结果还不错,卖相、味道都还好,还不是很复杂,所以就有了我在好豆网上的第一篇菜谱!

烹饪步骤 10步

  • 步骤1

    香炸藕盒_的做法步骤:1

    猪肉剁碎放入佐料,并按自己的口感放入香葱和生姜沫。

  • 步骤2

    香炸藕盒_的做法步骤:2

    鲜藕去皮切小薄片备用。

  • 步骤3

    香炸藕盒_的做法步骤:3

    汤碗中放入一汤勺面粉,打入一个鸡蛋并加入少量盐。

  • 步骤4

    香炸藕盒_的做法步骤:4

    把鸡蛋和面分均匀打成糊状备用。

  • 步骤5

    香炸藕盒_的做法步骤:5

    准备好的食材,准备开始。

  • 步骤6

    香炸藕盒_的做法步骤:6

    将肉馅夹入两片藕片间,并压实。

  • 步骤7

    香炸藕盒_的做法步骤:7

    油锅烧热,不知道热不热的时候扔一个小藕块下去直接冒泡就好。

  • 步骤8

    香炸藕盒_的做法步骤:8

    将做好的藕盒放入鸡蛋面糊中裹一层面糊,放入热油锅中炸熟。

  • 步骤9

    香炸藕盒_的做法步骤:9

    炸熟后捞出。

  • 步骤10

    香炸藕盒_的做法步骤:10

    将炸熟的藕盒放入热油锅中复炸至金黄色捞出摆盘。

小贴士

第一炸的时间不要太长,断生即可!

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评论6

  • 张家少夫人 回复

    炸藕盒

  • 雨儿落芙蓉 回复

    喜欢吃

  • molei 回复

    好吃[唱歌]

  • 如昔 回复

    [顶(女)]

  • 我爱宝贝2008 回复

    看着不错,我家宝宝一定爱吃,试试

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