茄汁鱿鱼

1.9万次浏览 中等难度 制作时间50分钟

以前吃鱿鱼都是辣的,这回换个酸甜口味的鱿鱼,尝试一下,也很好吃,都消灭干净了。过中秋的时候,也可以拿出来,小孩子肯定爱吃,酸甜可口。不能吃辣的人,也能尝尝了

烹饪步骤 13步

  • 步骤1

    茄汁鱿鱼_的做法步骤:1

    鱿鱼去膜

  • 步骤2

    茄汁鱿鱼_的做法步骤:2

    切花刀

  • 步骤3

    茄汁鱿鱼_的做法步骤:3

    切小段辣椒切片

  • 步骤4

    茄汁鱿鱼_的做法步骤:4

    姜切片

  • 步骤5

    茄汁鱿鱼_的做法步骤:5

    煮一锅水

  • 步骤6

    茄汁鱿鱼_的做法步骤:6

    水开下鱿鱼焯一下,卷起来就可以起锅了,出锅沥水

  • 步骤7

    茄汁鱿鱼_的做法步骤:7

    锅中放油

  • 步骤8

    茄汁鱿鱼_的做法步骤:8

    爆姜

  • 步骤9

    茄汁鱿鱼_的做法步骤:9

    倒入蕃茄酱

  • 步骤10

    茄汁鱿鱼_的做法步骤:10

    倒入鱿鱼

  • 步骤11

    茄汁鱿鱼_的做法步骤:11

    倒入生抽

  • 步骤12

    茄汁鱿鱼_的做法步骤:12

    加入鸡精、盐

  • 步骤13

    茄汁鱿鱼_的做法步骤:13

    倒入辣椒,翻炒后即可出锅

小贴士

蕃茄酱入锅的时候,容易溅油,注意安全

5人已收藏该美食

评论14

  • haodou0724656190 回复

    好好好

    1年前
  • 一头胖子咩 回复

    。。..

  • 意在言外 回复

    茄汁鱿鱼

  • 爱之宝 回复

    番茄酱放的少点。

  • 钟豪飞虎队 回复

    看着好有食欲,我也要试试

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