软炸银鱼

1.6万次浏览 简单难度 制作时间40分钟

银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,适宜小孩子食用。据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨,属“整体性食物”,营养完全,利于人体增进免疫功能和长寿。 本来是想用来做汤的,老婆想吃炸的,于是就改为软炸。

烹饪步骤 8步

  • 步骤1

    软炸银鱼_的做法步骤:1

    银鱼洗净控水。

  • 步骤2

    软炸银鱼_的做法步骤:2

    加入面粉、盐、五香粉。

  • 步骤3

    软炸银鱼_的做法步骤:3

    拌匀腌制10分钟。

  • 步骤4

    软炸银鱼_的做法步骤:4

    再加入一个鸡蛋。

  • 步骤5

    软炸银鱼_的做法步骤:5

    拌匀。

  • 步骤6

    软炸银鱼_的做法步骤:6

    锅中加适量花生油烧至8成热。

  • 步骤7

    软炸银鱼_的做法步骤:7

    依次放入适量的银鱼。

  • 步骤8

    软炸银鱼_的做法步骤:8

    小火炸熟即可。

小贴士

炸的时候要用小火慢炸。

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评论7

  • 大楚小轩 回复

    👍👍👍

    2年前
  • 06390784 回复

    干银鱼可以做吗?

  • 63344505 回复

    最有看点的是“老婆想吃炸的......”给你32个赞,爱老婆的男人是真正的好男人

  • 暮色影子 回复

    好诱人的味道

  • haodou3442318872 回复

    银鱼在哪里买

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