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豆角炒肉

105.3万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。李时珍曾称赞它能够“理中益气,补肾健胃,和五脏,调营卫,生精髓”。所谓“营卫”,就是中医所说的营卫二气,调整好了,可充分保证人的睡眠质量。这一道美味的家常菜是不是您饭桌上常吃的呢?

主料1种

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    豆角炒肉_的做法步骤:1

    准备好材料。

  • 步骤2

    豆角炒肉_的做法步骤:2

    将豆角用手摘成长度差不多的大小,再用清水冲洗干净。

  • 步骤3

    豆角炒肉_的做法步骤:3

    猪肉清洗好后,切片。(或切条,随自己喜欢)

  • 步骤4

    豆角炒肉_的做法步骤:4

    蒜切末,切片的猪肉,加入生抽,白胡椒粉,料酒腌渍5分钟左右。

展开全部步骤

小贴士

1.豆角用开水烫过有两个好处:①是更有效地清除豆角上农药的残留物;②是方便豆角更易煮熟。 2.豆角烫熟后过凉水是要保留豆角的脆爽口感。 3、豆角一定要煮熟,不然容易中毒。

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评论218

  • 吃松子 回复

    做不出来

    6月前
  • 土豆炖蕃茄 回复

    好想吃

    7月前
  • 土豆炖蕃茄 回复

    好想吃

    7月前
  • 土豆炖蕃茄 回复

    好想吃

    7月前
  • 土豆炖蕃茄 回复

    好想吃

    7月前

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