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玉米土豆丝小煎饼

1.4万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

早餐特爱各种小煎饼,方便、简单、快捷、随意。面粉和鸡蛋是必须的,其他的材料是随意的,喜欢什么放什么,家里有什么放什么。家里的电饼铛一直被我束之高阁,最近无意中翻到,然后被我放置在橱柜的显眼位置,早上煎饼什么的特别方便。

烹饪步骤6步

  • 步骤1

    玉米土豆丝小煎饼_的做法步骤:1

    准备各种材料

  • 步骤2

    玉米土豆丝小煎饼_的做法步骤:2

    土豆削皮后切丝放进大碗,加入玉米粒、加入切碎的韭菜、磕进鸡蛋,倒入面粉,放盐,用筷子搅拌均匀。水不要放多,先拌一下,如果太稠才加水,如果鸡蛋比较大,有可能就不用加水了,面糊如图这样。

  • 步骤3

    玉米土豆丝小煎饼_的做法步骤:3

    电饼铛预热,刷一层薄油,用小勺子把面糊盛进电饼铛,推 开成小饼状;

  • 步骤4

    玉米土豆丝小煎饼_的做法步骤:4

    盖上电饼铛盖子,盖子四周冒气时开盖翻面;

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小贴士

注意面糊不能太稀,不然难以做成小饼状

5人已收藏该美食

评论13

  • 小幸运....... 回复

    不是说鸡蛋和土豆不能一起煎么,都说有人中毒了[呆][呆][呆][呆]

    1年前
  • 静食记 回复

    好吃

  • 喜洋洋gao 回复

    好吃

  • IL幸村 回复

    用平底锅行吗

  • AngeL双双 回复

    好吃哦 喜欢

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