用APP打开

排骨炖豆角

68.4万次浏览 中等难度 制作时间5-20分钟

排骨炖豆角是一道非常美味的家常菜,排骨经过煎炒再加入炖,咸香可口。这个排骨炖豆角加入了十三香,炖的时候满屋飘香,是一道很不错的下饭菜。 排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。四季豆富含蛋白质和多种氨基酸,常食可健脾胃,增进食欲。夏天多吃一些四季豆有消暑,清口的作用。

烹饪步骤12步

  • 步骤1

    排骨炖豆角_的做法步骤:1

    准备好的材料,排骨泡去血水,姜片拍扁、蒜头拍碎

  • 步骤2

    排骨炖豆角_的做法步骤:2

    豆角洗干净备用,排骨加入拍扁的姜碎、糖、生抽、油腌制15分钟

  • 步骤3

    排骨炖豆角_的做法步骤:3

    锅里烧开水加入豆角焯水后捞起冲冷水备用

  • 步骤4

    排骨炖豆角_的做法步骤:4

    锅里下少许油爆香蒜蓉,加入豆角煸炒,加入一小匙糖、

  • 步骤5

    排骨炖豆角_的做法步骤:5

    加2汤匙生抽炒均匀上碟备用

展开全部步骤

小贴士

1、排骨先腌制会更入味 2、豆角焯水再炒,可以去除豆青味

5人已收藏该美食

评论135

  • 土豆炖蕃茄 回复

    好想吃

    6月前
  • 土豆炖蕃茄 回复

    好想吃

    6月前
  • a302wh 回复

    不错不错

    6月前
  • Ss爱烘焙 回复

    [微笑]

    6月前
  • Ss爱烘焙 回复

    [微笑]

    6月前

相关美食