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花生酱饼干

1.0万次浏览 简单难度 制作时间5-20分钟

又发生了一个小小的插曲, 今早编导跟我联系, 说上次录制的节目时机器出了问题,带子花了,整个需要重来一遍,听着头都是麻的。怎么办呢?还不得不配合别人的工作, 又不是故意的, 只好重拍。 说给好友听,她还说好, 只当上次是练习,这次有经验, 应该拍得更好些。 我可不这样想, 不喜欢重复, 估计大多数人和我一样。 不过也有例外,如今天这款“花生酱饼干”, 简单甚至有点粗糙,但却带有浓浓的儿时味道。小的时候, 吃过的饼干的品种并不多, 好像记忆中只有那么几种,而且模样也没有现在的精致,而含有浓浓花生的花生味的饼干却留在了记忆深处, 特别是咬在口里那酥脆的口感, 更是让人想起以前。。。 与我有同样想法的人不止一个, 因为在那物质相对匮乏的年代, 带有花生的小零食总是让人记忆深刻。所以只要我做了这款饼干,都会被马上“瓜分”完毕, 边吃边还要给我“续订”下一次的。 其实这款饼干制作起来并不复杂, 那就让我们来看看这好吃的“花生酱饼干”是如何制作的吧。

辅料1种

烹饪步骤10步

  • 步骤1

    花生酱饼干_的做法步骤:1

    将软化的黄油打发成羽毛状;

  • 步骤2

    花生酱饼干_的做法步骤:2

    分次加入鸡蛋液, 搅拌均匀;

  • 步骤3

    花生酱饼干_的做法步骤:3

    加入花生酱搅拌均匀;

  • 步骤4

    花生酱饼干_的做法步骤:4

    再加入糖粉搅拌均匀;

展开全部步骤

小贴士

1. 需要选用有颗粒的花生酱, 这样花生的口感更强烈些; 2.称量好原材料后, 就将黄油打发, 再依次加入鸡蛋液,花生酱, 糖粉, 每一次搅拌均匀后再加入下一种原料; 3. 混合好后放入保鲜袋中, 这样更方便的整形, 整形完后放入冰箱中冷藏一个小时; 4. 拿出来后直接剪开保鲜袋, 用自己喜欢的模具做出形状后烘烤就行啦。

5人已收藏该美食

评论14

  • 边缘声音 回复

    味道不错

  • 小调dxd 回复

    味道不错哟~

  • 半掩桃花扇 回复

    味道超级棒的 朋友很喜欢

  • 王丫娘 回复

    我切的厚薄不均啊

  • 妞菲儿 回复

    55

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