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红烧排骨

4.8万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

马上就到中秋节了,中秋家宴上准备点什么好吃的呢,红烧排骨不错,就选他了。于是赶紧买了小肋排来做。这个小肋排是我参加团购买的,本来期望不是特高的,结果收到以后一看太好了简直,几乎没有骨头,全是脆骨,我家那位就爱吃脆骨呢,意外的惊喜哈,以后还要多多参加这样的团购了,嘿嘿。

烹饪步骤16步

  • 步骤1

    红烧排骨_的做法步骤:1

    排骨清洗干净控干水分

  • 步骤2

    红烧排骨_的做法步骤:2

    锅中加水烧开焯排骨用

  • 步骤3

    红烧排骨_的做法步骤:3

    准备好葱姜、大料花椒香叶和小茴香,准备一块冰糖炒糖色用

  • 步骤4

    红烧排骨_的做法步骤:4

    水开以后将排骨放进去

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小贴士

一开始敞开盖子煮可以将肉的腥味挥发出去,这样烧的排骨非常好吃。

5人已收藏该美食

评论53

  • 依恋虹 回复

    收藏了

    3月前
  • 依恋虹 回复

    很不错

    3月前
  • 依恋虹 回复

    赞一个

    3月前
  • 依恋虹 回复

    好吃😋

    3月前
  • haodou6085873823 回复

    味道还可以,可是有点苦,不够烂,怎么办

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