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黄焖鸡

79.4万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

咸香 家常菜 焖

西马栀子

黄焖鸡是一道家常菜品，主要食材是鸡肉，多采用三黄鸡。配以木耳、香菇等焖制而成。黄焖鸡是以黄焖的烹饪方法来制作的。所谓“黄焖”是与红焖相似，只是经黄焖而出的食材色泽金黄。其营养丰富，味道鲜美的家常美食。关键是添加了香菇、木耳、冬笋都是好东西对美女们都有好处啊.。。。

主料4种

辅料9种

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    黄焖鸡_的做法步骤：1

    准备好三黄鸡 笋 香菇 木耳。

  • 步骤2

    黄焖鸡_的做法步骤：2

    将三黄鸡斩成小块，用清水把血水冲掉。

  • 步骤3

    黄焖鸡_的做法步骤：3

    鸡块用盐、料酒、胡椒粉腌渍。

  • 步骤4

    黄焖鸡_的做法步骤：4

    准备好八角 桂皮 香叶 辣椒。

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小贴士

泡香菇的水不要倒掉，滤掉渣子煮东西味道很鲜香。

5人已收藏该美食

评论7

  • Jae917 回复

    不错哦

    1年前
  • 洪彬6 回复

    腾宇记黄焖鸡米饭 才好吃那~

  • 紫薇艺园 回复

    听说都很想吃了

  • 紫皮猪 回复

    很好吃

  • 钟豪飞虎队 回复

    很下饭的菜呢

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