豆渣饼

8793次浏览 简单难度 制作时间50分钟

大家榨完豆浆之后,都会发现剩下很多的豆渣.扔掉了浪费!豆渣还有营养的. 其实我们可以试试做豆渣饼.做出来的豆渣饼,吃起来有一股豆香味,还有豆浆的味道.甜甜的,可好吃了! 现代医学研究认为,黄豆不含胆固醇,并可以降低人体胆固醇,减少动脉硬化的发生,预防心脏病,黄豆中还含有一种抑胰酶的物质,它对糖尿病有一定的疗效.因此,黄豆被营养学家推荐为防治冠心病,高血压动脉粥样硬化等疾病的理想保健品.黄豆中所含的软磷脂的大脑细胞组成的重要部分,常吃黄豆对增加和改善大脑技能有重要的效能.

烹饪步骤 7步

  • 步骤1

    豆渣饼_的做法步骤:1

    准备好材料!

  • 步骤2

    豆渣饼_的做法步骤:2

    把豆浆渣 面粉 鸡蛋 糖 陆续加进来!

  • 步骤3

    豆渣饼_的做法步骤:3

    再加入豆浆!

  • 步骤4

    豆渣饼_的做法步骤:4

    搅拌好

  • 步骤5

    豆渣饼_的做法步骤:5

    锅烧热,倒入10g油!

  • 步骤6

    豆渣饼_的做法步骤:6

    倒入面糊!等2分钟!

  • 步骤7

    豆渣饼_的做法步骤:7

    翻面,等2分钟!就可以啦!

小贴士

在煎豆渣饼的时候,可以根据你们自己的个人口味,来调整时间!如果想要软一点的话就不要煎太久啦!如果想要脆一点的话呢!就可以多煎1-2分钟! 在搅拌的时候,如果发现太稀的话,可以再加入适量面粉!

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评论14

  • 光光美食 回复

    豆渣饼很软糯

  • 米妈绒绒 回复

    好香好吃。

  • 蓝雨之家 回复

    黑豆豆渣饼,味道不错哦!!!^_^

  • jinnyfan 回复

    #为爱下厨#,我的豆渣饼,哈哈,有点大

  • 阿桃55 回复

    #迎圣诞跨新年#花生渣松饼

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