啤酒鸡翅

啤酒鸡翅

27.4万次浏览 简单难度 制作时间50分钟

啤酒鸡翅是一道家常菜,主要食材是啤酒和鸡翅,主要烹饪工艺是炒。鸡翅营养丰富,以啤酒做佐料,料香味鲜。 鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。

主料 1种

辅料 1种

烹饪步骤 6步

  • 步骤1

    啤酒鸡翅_的做法步骤:1

    准备的材料:鸡翅和啤酒

  • 步骤2

    啤酒鸡翅_的做法步骤:2

    热油锅,煎鸡翅,

  • 步骤3

    啤酒鸡翅_的做法步骤:3

    煎至两面有点变色后,放入半瓶啤酒,

  • 步骤4

    啤酒鸡翅_的做法步骤:4

    适量的生抽,

  • 步骤5

    啤酒鸡翅_的做法步骤:5

    适量的清水,

  • 步骤6

    啤酒鸡翅_的做法步骤:6

    适量的老抽,上色。开大火收汁。一边收汁,一边将汁水一遍一遍的淋到鸡翅上,这样颜色更加的好看。

小贴士

1、啤酒的量可以按照自己的喜好来定, 2、酱油一定要用生抽和老抽两种,生抽是为了增加味道,老抽是为了上色, 3、收干水分的时候,可以把汁水一遍一遍的淋到鸡翅上,这样颜色更加的好看。

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评论222

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    小小小神龙 回复回复

    赞赞赞赞赞赞

    1年前
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    晨宝DE妈咪 回复回复

    好好吃的样子!

    1年前

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