用APP打开

家常豆腐

2.2万次浏览 中等难度 制作时间5分钟内

素来喜欢吃豆制品,各种吃法都喜欢。这种家常豆腐的最大特点就是要用油煎豆腐,不过不要怕哦,只会用很少的一点油,慢慢的煎一下豆腐,就会有外焦里嫩的效果,再加上香辣的口感,绝对的开胃、下饭。

烹饪步骤8步

  • 步骤1

    家常豆腐_的做法步骤:1

    青椒、洋葱切成大小相同的片

  • 步骤2

    家常豆腐_的做法步骤:2

    硬豆腐

  • 步骤3

    家常豆腐_的做法步骤:3

    切成6mm左右厚、3公分见方的片

  • 步骤4

    家常豆腐_的做法步骤:4

    炒锅烧热,小火,放少许油,转动炒锅让油均匀铺于锅底,将豆腐一片片摆在锅底上。

展开全部步骤

小贴士

1.豆腐刚下锅煎的时候,豆腐正在高温下凝结,千万不要动它,否则易粘锅底。 2.辣酱很咸,夹生抽要酌量。 3.加完调料后,要快速搅拌均匀出锅。

5人已收藏该美食

评论209

  • sjzlxh 回复

    豆腐营养

    11月前
  • 032424 回复

    👍🏻👍🏻👍🏻

    11月前
  • 郑喜妍 回复

    看起来就很不错

    11月前
  • 小莆田 回复

    棒棒棒

    11月前
  • 越来越美丽 回复

    不错啊

    11月前

相关美食