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虎皮青椒

28.7万次浏览 复杂难度 制作时间20分钟-1小时

虎皮尖椒,可以是无馅的,也可以是有馅的,馅又可以是多种多样的,最常见的是放肉馅,肉馅中可以配上自已喜欢的蔬菜,一种菜,多种菜。每一种配菜,都能给你带来不同的美味享受。不要讨论它的正宗不正宗,这道貌不惊人,却让你多吃一碗饭的菜,已成为许多人家餐桌上的保留菜...... 这次,我用来配肉馅的是银耳和木耳,这两种耳,在肉馅中,依然保留一点点脆性,咬到嘴里,有肉的Q弹,有双耳的脆,当然,还有那最人人心醉的辣椒味。

烹饪步骤14步

  • 步骤1

    虎皮青椒_的做法步骤:1

    准备食材

  • 步骤2

    虎皮青椒_的做法步骤:2

    肉馅加酱油、料酒、鸡精调匀上劲。

  • 步骤3

    虎皮青椒_的做法步骤:3

    木耳和银耳用刀切成细末。

  • 步骤4

    虎皮青椒_的做法步骤:4

    将肉馅与银木耳放在一起,拌少许芝麻油,盐

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小贴士

1、尖椒入锅前一定要吸净水份,以免煎制时溅出 2、辣椒挑选时应注意,尽量应与自已对辣的承受度相同

5人已收藏该美食

评论410

  • 修罗灬残月 回复

    [口水]

    6月前
  • 💋娟子💋ace35ca5 回复

    666

    7月前
  • 无忧wjf 回复

    666

    9月前
  • 纾筠尔雅 回复

    最后加水后应该在水里加点盐,不然味道有点淡

    9月前
  • 漫游季节 回复

    666

    9月前

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