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绿豆馅月饼

3.7万次浏览 中等难度 制作时间20分钟-1小时

今年中秋前开始学做月饼,并爱上了做月饼,原因很简单,一是为了健康,自己做的东西绝无任何添加剂成分,从煮糖浆到制作馅料,全部出自自己的双手。二是家人爱吃,自己做月饼就有了动力。

烹饪步骤11步

  • 步骤1

    绿豆馅月饼_的做法步骤:1

    准备将糖渍柠檬皮倒入绿豆馅中炒制

  • 步骤2

    绿豆馅月饼_的做法步骤:2

    小火慢炒

  • 步骤3

    绿豆馅月饼_的做法步骤:3

    转化糖浆加枧水加玉米油搅匀

  • 步骤4

    绿豆馅月饼_的做法步骤:4

    加入面粉和成面团

展开全部步骤

小贴士

1、炒月饼馅里一定用小火炒制,如果用大火炒豆沙馅易糊。 2、月饼皮包好后一定要沾上面粉再压制成型,这样易脱模。

4人已收藏该美食

评论19

  • 爱是大海 回复

    好诱人

    1年前
  • 月下漂絮 回复

    666

    1年前
  • 我心期待美丽 回复

    好吃的

    1年前
  • 37889054 回复

    没有糖渍柠檬皮可以做吗?

  • 莹莹之火 回复

    看着大家做的好吃的,想吃却不会做。想吃月饼,没有足够的材料。唉!真悲催!

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