紫菜烧卖
6.5万次浏览 中等难度 制作时间40分钟
这个紫菜烧卖是我家孩子的便当美食之一。
改变了传统烧卖的做法,用紫菜代替面皮,做出来的烧卖好吃,好玩,又营养,会更招孩子的青睐。
6.5万次浏览 中等难度 制作时间40分钟
烹饪步骤 15步
步骤1
米饭提前做好。
步骤2
猪肉切丁加入酱油,料酒,白糖,鸡精,拌均匀腌制30分钟。
步骤3
准备好烤紫菜和蔬菜。
步骤4
所有蔬菜洗净切丁。
步骤5
紫菜用剪刀剪成等份小块。
步骤6
猪肉加入一些橄榄油抓拌均匀。
步骤7
炒锅倒油倒入猪肉翻炒至变色盛出。
步骤8
底油倒入蔬菜翻炒。
步骤9
加入蚝油翻炒片刻。
步骤10
再加入米饭继续翻炒。
步骤11
加入肉丁继续翻炒。
步骤12
加入盐和少许糖。
步骤13
翻炒均匀关火。
步骤14
把炒好的米饭舀入一勺放入紫菜上面。
步骤15
然后像包烧卖一样包好即可食用。
小贴士
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